Sono tre i luoghi di Clapsy Albisola: la passeggiata, dove tavolini e ombrelloni permettono di godere del vento fresco che arriva dalla spiaggia; la grande terrazza rialzata, con vista sul Mar Ligure, chiusa d’inverno e completamente aperta d’estate; la sala, colorata ed elegantemente informale, con la cucina a vista e uno spazio in cui gli chef preparano antipasti e dolci davanti agli ospiti, che diventano così protagonisti dell’esperienza. 

La cucina, è gestita con occhio attento dallo chef Luigi Motti, anche socio del locale mentre in sala, il servizio è affidato alla competenza e cordialità di Greta Ndoja.